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井冈处处蜜柚香

2013-01-04 12:57:58 江西农业信息网

作为革命老区,江西吉安和很多老区一样,在改革开放的大潮中,奋起直追,尤其是2012年6月28日《国务院关于支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见》正式出台,明确提出在吉安建设国家现代农业示范区,更是机遇空前。

吉安市委书记王萍说:“2020年吉安要全面实现小康关键在于占人口60%的农民。要借国家支持建设现代农业示范区的东风,加快推进农业现代化进程,大力发展农业特色产业,发挥产业富民的推动作用,为增强老区‘造血’功能、实现群众真正脱贫致富奠定扎实的基础。”

巍巍井冈,蜜柚成林。初冬季节,记者踏访这片红色土地,看到庐陵大地处处呈现特色农业开发建园的火热场景,发现吉安一直在探索依靠特色农业撬动富民强市的杠杆。特别从2009年开始,以桃溪蜜柚、沙田柚、金沙柚为主导品种,全市掀起“井冈蜜柚”的开发热潮,从房前屋后栽到荒山野岭,从三五亩地扩大到万亩柚林。目前,全市蜜柚总面积达8.65万亩,现有百亩以上基地百余个,千 亩以上基地20余个,在建万亩基地8个,今冬全市已高标准开发出6.5万亩土地用于种植井冈蜜柚。

扫清“谈柚色变”的心理障碍,蜜柚产业不再是老虎屁股摸不得——

在坚持中求识,以柚强农,包袱也能变财富

上世纪90年代,骑着一辆摩托、驮着两个箩筐贩卖柚子的王明根,绝对想不到20年后他成了拥有30亩柚园的农场主。“能够有今天,第一就靠坚持。”在吉水县白水镇垦殖场绿油油的柚子园里,王明根一边热情地剥开硕大的柚子,一边跟记者回忆起当年在吉安市步行街沿街叫卖蜜柚的情景。

去年,王明根的1031棵柚子树纯利润60万元。“今年地头价卖到了2.5元一斤还供不应求,多收20万元一点问题没有。”王明根喜滋滋地说,当初正是市场的充分认可坚定了他种柚致富的信心。2004年,他一口气承包了白水镇垦殖场几近荒废的30余亩柚园,一举成为远近闻名的“蜜柚大王”。

与此同时,整个吉安果业还在为选择什么主导品种而苦恼,直到2008年,时任主管农业副市长的郭庆亮来到王明根的柚园。

与中国很多农业大市一样,吉安人多地少的矛盾非常突出,耕地产出率低,农民增收致富困难。

上天在关上一扇门时,必定为你打开一扇窗。地处典型中亚热带湿润季风区的吉安,雨量充沛,无霜期长,适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业,赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下,其实,出产于新干县的三湖红橘曾名噪一时,上世纪50年代还出口前苏联换取飞机大炮。直到上世纪80年代初期,吉安果业无论面积还是产量仍在江西居于榜首。

可极端天气的不时造访,柑橘市场的剧烈波动,让吉安果业的发展历程充满坎坷。特别是上世纪90年代两次罕见的大冻害,让主导品种三湖红橘几乎全军覆没,吉安果业从此一蹶不振。

从那时起,重振果业成为吉安人的不懈追求。1999年,个头大、产量高、味道好、市场反应不俗的福建平和琯溪蜜柚进入吉安决策者的视野。但因为当年发生极端天气,从相对温暖的福建引来的七八万亩柚苗抗冻性较差,几乎全被冻死,几千万元的投入打了水漂,吉安上下从此“谈柚色变”,背上了沉重的心理包袱。

当吉安市分管领导在考察中无意间发现王明根这30亩蜜柚的时候,恰巧当年也发生了罕见的冰冻灾害。王明根的柚子由于抗灾措施及时有效躲过了灾害的侵袭,收成并未受影响。这让吉安市的领导动了心:只要选育适合当地气候、本身就比较耐寒的品种,蜜柚产业并不是“老虎屁股摸不得”。

经过调研,该市发现,吉安全市山地、丘陵占总面积70%以上,拥有20度以下的适宜种植蜜柚的低丘缓坡地170万亩以上。这些地方不适宜种植水稻等粮食作物,一直以来很多坡地都被荒废了。通过市场调查还发现,蜜柚具有良好的保健价值,市场前景可观。同时它又具有喜温怕寒的特点,在中国适宜栽种的地域范围相对要窄,而吉安大部分地区正处于蜜柚最适宜栽培区。

现在已经是吉安市委常委的郭庆亮回忆说:“当时我就想,如果把这些荒坡利用起来种蜜柚,一方面调整了农业结构,促进了农民增收;另一方面,有效地利用了山地资源,正好一举两得。”

一心想要推广蜜柚的该市领导还给它们起了个响亮的名字“井冈蜜柚”。可没有想到的是,要打破人们心中根深蒂固的心理包袱谈何容易,发展蜜柚产业的设想在当时应者寥寥。

执着于蜜柚产业的市领导并未放弃,而是铆足了劲,大会小会上谈柚子,支持相关部门向上争取政策资金,向下寻找王明根这样靠种柚致富的果农作为典型示范。在市领导的坚持下,吉安上下逐渐达成了共识,在市委市政府的认同和支持下,包袱有了变成财富的机会。

2009年,井冈蜜柚被列为吉安果业主导产业。2010年,市委市政府出台了关于加快推进井冈蜜柚产业发展的意见,大力实施井冈蜜柚“百千万”示范工程建设,先后争取6县(区)列入中央财政支持现代农业(柑橘)项目,扶持资金2100万元,有力推动了吉安蜜柚产业的发展。

白水镇党委书记黄小清告诉记者,在王明根的带动下,镇里有很多人都种起了柚子,明年就能达到1万亩的种植面积。如今,山地的流转费用已从不足20元每亩上涨到60元甚至更高,还有不少外出打工的农民准备返乡种柚。

家有一亩柚,就是万元户;家有十亩柚,小康不用愁——

在坚持中求惠,以柚富民,后发也能成优势

按照《吉安市2011-2014年井冈蜜柚产业发展规划》,至2014年,全市新发展井冈蜜柚面积要达到30万亩以上,成为全省乃至全国蜜柚重要产区,使井冈蜜柚产业成为促进农村经济发展和农民增收的一大特色支柱产业。

作为粮食大市,大规模发展蜜柚种植是否存在与粮争地?市农业局副局长、调研员曾繁富说:“吉安450万亩耕地每年产出近400万吨粮食,为国家粮食安全作出自己的贡献。全市现有170多万亩低丘缓坡以及低效残次林可开发种柚,完全可以在不占用一亩良田的情况下,让老区人民依靠特色农业富裕起来。”

吉安市的领导有句话挂在嘴边:“家有一亩柚,就是万元户;家有十亩柚,小康不用愁。”“你就拿蜜柚和蜜橘相比,蜜柚挂果后平均亩产3300公斤,每公斤价格按5元市场价计算,亩产值1.65万元,除去成本2000元,亩纯收入就有1.45万元,是橘子亩纯收入的5倍以上。而且蜜柚投劳不多,采摘方便,病虫害少,易储藏运输。”

当记者在安福县横龙镇东谷村见到果农王伟的时候,他和工人正在整理砍掉的油桃枝干。“蜜柚效益越来越好了,我这15亩油桃马上就要改种蜜柚了。”王伟说,从2004年开始,看到蜜柚良好的市场前景,很多果农逐步把种植品种转成蜜柚。安福县委常委、农工部部长卢秋如说,政府只需要用政策加以引导和鼓励,至于农民种什么怎么种,还是让农民自己选择。

如何从政策上加以引导?首先要真金白银的投入。市果业局局长曾平章说,吉安一方面争取到现代化农业项目资金支持,为新开发的果农每亩补贴300元;从2009年起,市财政连续3年设立井冈蜜柚专项资金,今年将超过210万元,各县市区也拿出相应的扶持政策。

同时,市委市政府和各县(市区)都成立了井冈蜜柚产业发展领导小组,市政府还与各县(市区)政府签订了蜜柚产业目标责任书,特别是今年在市里农业产业化目标管理考核10分里面,井冈蜜柚产业就占了5分。

“赣南脐橙、平和蜜柚等产业能够成功,不是一朝一夕,也经历过波折和反复。井冈蜜柚2010年才被纳入全省果业‘十二五’规划重点布局产业,但通过借鉴先行者的成功经验和失利教训,后发也能变成优势。”吉安市分管领导说。

为避免重蹈覆辙,耐寒品种的选育非常重要。在新干县三湖镇,记者见到了80多岁高龄的技术员廖炳生,虽然他退休前工作的新干县柑橘科研所前几年机构改革时解散了,但让廖老骄傲的是井冈蜜柚3个主打品种中的两个都诞生于此。

县果业局高级农艺师廖学林介绍说,新干县位于柑橘种植带的北缘地带,在这里选育出来的种苗,拿到吉安其他相对靠南的县市区种植,抵抗冰冻灾害的能力就会更强一些。

1959年,刘在政、黄香兰和廖炳生等老一辈科技人员发现,从广西引进的沙田柚水分少但口感甜,比较耐寒,而从广东引进的金兰柚水分大但是不耐寒,他们将两者进行杂交,培育出了适宜吉安种植的新品种金沙柚。上世纪90年代中后期,科技人员又在沙田柚的变种中选育了特别早熟的桃溪蜜柚。

于是,在吉安市主推的3个蜜柚品种中,形成了9月中旬以桃溪蜜柚为主的特早型,10月上旬以金沙柚为主的早熟型,11月中旬以沙田柚为主的中熟型,既拉开了上市期,又延长了柚果鲜果的货架期,可以满足中秋、国庆、元旦和春节市场需求,增加了整个井冈蜜柚的经济效益。

赣南脐橙、平和蜜柚也都曾经遭遇过销售寒潮,导致果农丰产不丰收,吉安超前重视井冈蜜柚的市场营销工作。为了提高市场占有率,吉安从井冈蜜柚诞生之日起就重视品牌建设,市委副秘书长吴斌介绍说,吉安排除各种困难今年注册了井冈山牌商标,并向全国征集了井冈蜜柚统一标识和包装箱设计。同时,积极开展“驰名商标”、“绿色食品”、“地理标志产品”等创建和认证工作。

在大力发展井冈蜜柚的同时,吉安还在绿色蔬菜、高产油茶、花卉苗木、楠木等产业上下足了功夫。“这些产业都是经过长期探索和实践,用十年磨一剑的精神摸索出来的,产业价值高,经济效益好。”市委书记王萍说,目的只有一个,就是要调优农业产业结构,找到一条让农民长效增收的路径,让老区农民依靠特色农业尽快富裕起来。

从“要你干”变成“我带着你干”,最后变成“不让你干你着急”——

在坚持中求进,以柚美村,星火也可以燎原

今年,靠种柑橘起家的安福县横龙镇盘形村“80后”果农罗波波,在寮塘乡东岸村又流转了100亩坡地:“现在正逐步缩小橘子的面积,因为蜜柚需要四到五年才能挂果,不能一步更换到位,要‘以橘养柚’,等现在种的蜜柚进入稳产期,就可以全部更换了。”

刚刚牵头成立合作社的罗波波,2010年11月就曾带着蜜柚样品到山东威海、寿光等知名水果集散地找销路,打品牌,还注册了“阿波萝生态园”网站,专门介绍安福县的柚子。

像罗波波这样有眼光有魄力,特别是有经济基础的果农毕竟是少数。安福县果业局局长尹峰说,目前仅依靠财政扶持,只能停留在种苗的补助,相比5年的产出周期来说,扶持作用有限。因此,必须发挥种植大户和龙头企业的作用带动农民踊跃投入、广泛种植、合作经营。

东谷村的王伟也牵头成立了赣鑫果业专业合作社,短短两年已经扩大到200多户2000多亩蜜柚。虽然自己的收成会有所影响,但王伟每年都要从自己的果树上大量取枝条,来满足全县特别是合作社新加入社员对苗木的需求。

据市果业局统计,目前,吉安全市兴建柚园面积100亩以上的大户有125家,1000亩以上的大户有12家。靠着这些大户的示范和带动,井冈蜜柚的星星之火逐渐形成燎原之势。

市果业局副局长曾友平说:“在主体培育上,吉安坚持引进龙头企业和发展本土产业大户相结合的办法。通过农业招商,以工业的理念抓农业,实现项目化管理,培育形成一批特色产业开发龙头企业。”

在青原区吉富农业开发有限公司打造的猫儿下水库万亩井冈蜜柚基地,记者见到一直在建筑行业淘金的老板尹明捍。作为搞房地产开发的老板,不“种”房子种柚子,尹明捍快人快语:“商人就是要获得最大利益。如今建筑业竞争激烈风险加大,而人们对健康食品特别是高品质水果的需求不断提高,井冈蜜柚刚刚起步,市场前景看好,同时还能让荒山残林变废为宝,利国利民利己,这样的投资我认为是正确的。”除了蜜柚种植,基地还建了大型养鸡场、养猪场和上千亩水库,朝着建设集蜜柚生产、蛋禽养殖、观光娱乐休闲为一体的万亩现代农业生态示范基地努力。

今年4月份,吉安市政协井冈蜜柚产业调研组撰写的《关于鼓励利用民资加快井冈蜜柚产业发展的调研报告》提出,考虑到发展蜜柚产业前期投入大,广大农民缺乏启动资金,而目前绝大多数民资还没有踊跃参与的情况下,政府应该进一步出台政策,激励机关、企事业单位领导干部大胆领办、联办蜜柚园。

如今,一些思维超前的干部已经在行动,不仅带着农民干,还干给农民看。青原区农业局局长孙水莲就是其中之一。2008年起,她就在富滩镇丹村承包了150亩山地进行蜜柚开发。利用多年来学习农业技术、从事农业管理工作等优势,她还在基地内建了一个年出栏1000头猪的养殖场,实现猪沼果的生态开发模式。孙水莲告诉记者,她摸索的一套井冈蜜柚标准化栽培技术已在全区推广,带动周边和全区种植蜜柚2.7万亩,解决了全区500多农民的就业,年培训农民1000余人次。

青原区区委书记程以金说:“我们鼓励干部领种就是为了从‘要你干’变成‘我带着你干’,最后变成‘不让你干你着急’,通过典型引导、示范带动,确保每户成园、每村成片、乡成规模、区成基地,推动井冈蜜柚产业发展。”

穿行在吉水县的丘陵缓坡之间,成片的柚园郁郁葱葱,还有不少农民在自家房前屋后的空地上也种下了柚苗。县长袁守旺说,我们准备将井冈蜜柚纳入市委市政府倡导的美丽乡村建设、造林绿化景观工程,甚至在各城区街道、公园栽种蜜柚,真正体现“井冈处处飘柚香”。

吉安市从今年起提出充分利用赣粤、泰井高速公路沿线和吉泰走廊内的荒山荒坡、稀疏残次林地,根据不同地形、地貌、地质条件,因地制宜,有重点地布局建设井冈蜜柚等农业示范基地,以产业富民,以产业美村。市委书记王萍说:“美丽乡村建设和农业产业发展之间有着相互依存的关系,美丽乡村建设必须以发展农村经济、发展农业产业为根本。”

“党的十八大报告首次将生态文明列入经济社会五位一体发展战略。其实,发展蜜柚产业本身也是对乡村的生态美化工程。”郭庆亮说,比如泰和县南溪乡南源村,在大广和井泰高速的交会处有近万亩的缓坡,以前全都是荒草,南来北往人都看在眼里。今年,南溪乡团委书记、农经站站长带领果农在这里开发蜜柚2000亩。到了明年开春,柚苗种下去,荒坡变成果园,贫地披绿装,既有经济效益,更有生态效益。

记者近日在上海第八届江西名优新特农产品展销会上了解到,井冈蜜柚在展销会上好评如潮,受到上海市民的青睐,带去的产品开馆当天就抢购一空,更加坚定了吉安市委、市政府加大推广以井冈蜜柚为主的特色产业的信心。

在坚持中求识、在坚持中求惠、在坚持中求进,井冈蜜柚已经成为“井冈山”品牌系列中的耀眼新星。沿着井冈蜜柚产业的成长轨迹一路行来,记者真切感受到“井冈山精神”在吉安农业特色产业发展过程中的延续和发扬,有理由相信,吉安以农业特色产业的快速发展引领老区振兴崛起的多重效应必将日益彰显。(转载自《农民日报》2012年12月22日一版)

稿源:井冈山报 孙林、文洪英、冯克