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食品添加劑氫氧化鈣

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食品添加劑氫氧化鈣

  • 所屬分類:氫氧化鈣

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  • 發(fā)布日期:2018/05/23
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詳細介紹

食品添加劑氫氧化鈣

食品級氫氧化鈣.jpg

   1、主要成分:氫氧化鈣   分子式:Ca(OH)2  分子量:74.1
  2、物化性質(zhì):
  氫氧化鈣,細膩的白色粉末,比重2.24,加熱至580℃失去結(jié)合水成為氧化鈣,氫氧化鈣露置于空氣中能慢慢吸收二氧化碳變?yōu)樘妓徕}。溶于酸、難溶于水,不溶于醇。
  3、用途:根據(jù)我國標準GB 2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的規(guī)定允許氧化鈣用作食品工業(yè)用酸度調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)劑、面粉調(diào)節(jié)劑和發(fā)酵劑。氫氧化鈣廣泛用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、檳榔制作、鈣劑合成及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業(yè)的添加劑及其他有機化工的合成。

  4、氫氧化鈣理化指標:(GB 25572―2010)


項目

指標

氫氧化鈣[Ca(OH)2],w/%

95.0~100.5

碳酸鹽

通過實驗

鎂及堿金屬,w/%             ≤

2.0

酸不溶物,w/ %             ≤

0.1

砷(As)/(mg/kg)           ≤

2

氟化物(以F計)/(mg/kg)      ≤

50

鉛(Pb)(mg/kg)            ≤

2

重金屬(以Pb計)/(mg/kg)     ≤

10

干燥減量,w/%              ≤

1.0

篩余物(0.045mm),w/%        ≤

0.4


相關(guān)標簽:氫氧化鈣,食品級氫氧化鈣,氫氧化鈣廠家

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